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井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田

是北門的第一座鹽田

也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址

原為清領時期的瀨東鹽場

原稱為「瀨東場」的井仔腳瓦盤鹽田

設於鳳山縣大林蒲

後遭洪水淹沒

遷移到台南佳里的外渡頭附近

至清嘉慶23年（西元1818年）再遭水患肆虐

1818年遷此至今未再移位

是北門鹽場的第一口鹽田

也是台灣最古老的現址鹽田

有180多年歷史 

史書記載

鄭氏諮議參軍陳永華

認為當時平埔族製鹽技術不佳

煎出的鹽品質苦澀

於是改革製鹽方法

在海邊築埕   後在其上鋪碎瓦片

再引水到鹽池

經由日曬成瓦上的結晶鹽

但是後期因人工成本過高的原因

於2002年結束了長達338年的曬鹽業

使原來遍布於此處的鹽田

漸漸荒廢棄置

瓦盤鹽田呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術

雲嘉南濱海國家風景區管理處為

延續其曬鹽產業文化的精神

將鹽場復育

讓「井仔腳」特殊的曬鹽景觀

依然保留在北門永華里的海岸邊

而現已成為雲嘉南濱海國家風景區內

最具特色的觀光鹽田

更恢復了居民共有的生活回憶

遊客在此可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣

是一處適合親子同遊的深度景點